El nuevo lugar de veraneo de Mallorca

Placer al aire libre

Mallorca tiene un nuevo Sea Club. En Costa d'en Blanes, al suroeste de la isla, ha abierto sus puertas el noble Sea Club Mar. En un terreno chic. Forma parte del hotel de cinco estrellas St. Regis Mardavall. Ya sea para tomar una bebida refrescante con la ligera brisa marina o para disfrutar de una deliciosa y ligera comida de verano: todo el mundo es bienvenido allí, incluidos los huéspedes ajenos al hotel, por supuesto.

Del ceviche a la langosta azul

El menú ofrece tentadores platos del mar y del campo. ¿Le apetece un ceviche de marisco, un tataki de atún,caviar de perlita con blinis, crème fraîche, huevo y cebollino o bogavante azul con ajo y vino blanco? Entonces el Mar Sea Club es la dirección correcta. Carnes de alta calidad, finamente maridadas, como la ternera de Wagyu, y pescados a la parrilla completan el menú. Y los que quieran compartir un arroz para un festín al aire libre también encontrarán lo que buscan. También se ofrecen pastas, hamburguesas o tacos para el pequeño apetito. Una tarta de chocolate con frambuesas y crème fraîche sería una opción para el dulce final de la comida, o una refrescante ensalada de frutas con melón, fruta del dragón y lichi, a la que el helado de albaricoque añade un toque extra de sabor.

Cócteles refrescantes, vino y champán

Los que quieran ponerse cómodos con una bebida sofisticada en las acogedoras tumbonas con vistas al mar pueden elegir entre cócteles de inspiración latinoamericana. Por ejemplo, con un Grapefruit Pisco Collins con zumo de limón, azúcar y zumo de pomelo rosa o un Romero Teqroni con tequila, Campari, vermut rojo, sirope de romero, amargo de naranja y zumo de limón. Mientras, los amigos de la buena copa encontrarán en la carta de vinos una amplia selección de referencias regionales, nacionales e internacionales. Y, por supuesto, en un complejo de lujo como el Mardavall, los clientes también pueden disfrutar de un champán bien frío en su copa.

Lugar de veraneo cerca del puerto deportivo

El Mar Sea Club parece como si siempre hubiera estado allí. Se integra armoniosamente en el gran jardín del noble complejo, cerca del puerto deportivo de Puerto Portals. Esto se debe también a la hábil elección de los colores. La gama de tonos seleccionados incluye distintas tonalidades de azul, un homenaje al mar, que se encuentra a pocos metros. Además, hay mucho blanco, beige y gris. La generosa protección solar proporciona muchos rincones a la sombra, incluso en pleno verano.

Lujo discreto

El director del hotel, Stijn Oyen, está orgulloso de su nuevo Sea Club. "Con su lujo sutil y discreto, encaja perfectamente con el alma de nuestro hotel St Regis", afirma. "Al fin y al cabo, es exactamente este ambiente el que queremos ofrecer a nuestros huéspedes. Un almuerzo relajado, una cena o simplemente disfrutar de una copa junto al mar en un entorno natural - estos son los momentos que invitamos a todos los lugareños y visitantes a disfrutar a partir de este verano."

MAR SEA CLUB
Ctra. Palma – Andratx 19, Costa d’en Blanes
T. (+34) 971 62 96 29